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    Vous obtenez

      Amateurs de bonne bouffe et de cuisine du terroir, cette offre est pour vous!

      Découvrez un menu vraiment gourmand, plein d’amour et qui arrive à temps pour la saison hivernale!

      59$ pour un menu *Découverte du Terroir Québécois* en 4 services pour 2 personnes au réputé Caribou Gourmand (Valeur jusqu’à 98$)

      1er service : Un choix d’entrée par personne parmi :

      Soupe à l’oignon gratinée :

      Recette à la bière Farnham, pain de campagne gratiné au vieux cheddar

      Gravlax de Saumon :

      Mariné à la betterave et vodka Cirka, blinis maison aux herbes, chantilly de chèvre

      Tartine de brie d’Alexis :

      Rôtie au four, miel, noix, chips de pommes et mesclun

      Loup Marin de l’Ile de la Madeleine* (Phoque) + 3$ :

      Façon tataki, purée de petits pois et wakamé, pickles de choux rouge, mousse de caribou et caviar de moutarde

      2ème service : Un Trou Normand par personne

      Granité poire et sirop d’érable Arrosé de Rhum épicé Chic Choc

      3ème service : Un choix de plat par personne parmi :

      Burger de Sanglier :

      Dans un pain brioché artisanal, avec champignons, vieux Cheddar, mesclun et frites maison

      Risotto d’hiver au foie gras :

      Sauce crémeuse aux champignons et noisettes parsemé de copeaux de foie gras maison

      Option végétarienne : le foie gras peut être remplacé par champignons et légumes sautés

      Civet de cerf rouge aux châtaignes :

      Mijoté au vin rouge, champignons, canneberges, petites pommes de terre de l’Ile d’Orléans et chataignes

      Omble Chevalier laqué a l’érable + 7$ :

      Purée de céleri rave, patate ratte bleue et sauce crémeuse pavot et Gin

      Tartiflette au Curé Quertier de l’Isle :

      Pomme de terre fondantes, lardons, fromage Curé Quertier de l’Isle aux grues, crème de vin blanc à l’ail       

      4ème service : Un choix de dessert par personne parmi :

      Mousse chocolat et caramel beurre salé
      sur un lit de meringues fondantes avec chantilly

      Brownie au chocolat

      Pana Cotta aux bleuets

      Caribou Gourmand c’est une cuisine réconfortante avec des plats qui vous plongent dans une ambiance chalet entre amis au coin du feu...

    DÉTAILS

    • L’offre expire le 17 avril 2020.  
    • Non valide le 14 et 15 février 2020.
    • Offre valide en tout temps pour le souper du mercredi au samedi.
    • Offre valide selon la disponibilité du restaurant, veuillez faire votre réservation au (438) 387-6677 en mentionnant votre coupon.  
    • Taxes non incluses applicables sur le prix de votre coupon (59$).
    • Pourboires non inclus suggérés sur la valeur réelle ($98).
    • Limite d’achat d’un coupon par personne pour usage personnel, possibilité d’acheter plus pour offrir en cadeau
    • 3 coupons maximum par table (6 personnes)
    • Veuillez avoir votre coupon imprimé en main à votre arrivée au restaurant
    • Une fois la promotion expirée, le coupon garde sa valeur nominale (59$)

    Description

    CARIBOU GOURMAND ?

    C'est toujours un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la bonne bouffe en alliant le gibier, les produits du terroir, dans une cuisine inventive aux influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...

    CARIBOU GOURMAND

    5308 Boul St-Laurent, Montréal, Quebec, H2T 1S1
    (438) 387-6677 ou

    http://www.caribougourmand.com/

    COMMENT UTILISER

    Une fois votre paiement complété, vous recevrez une preuve de paiement, ainsi qu'un certificat Vie Urbaine que vous devrez imprimer. Une fois votre certificat en main, vous pourrez l'échanger chez le marchand. Si une réservation est requise, vous devez mentionner au marchand que vous possédez un certificat Vie Urbaine. Vous devez avoir votre certificat en main lors de votre visite chez le marchand et le mentionner avant de commander.

    En plus de recevoir les certificats par courriel, vous pouvez aussi accéder à ceux-ci dans votre compte Vie Urbaine en tout temps.