À NE PAS MANQUER! 59$ pour un menu *Découverte du Terroir Québécois* en 4 services pour 2 personnes au réputé Caribou Gourmand (Valeur jusqu'à 98$)-18129
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Amateurs de bonne bouffe et de cuisine du terroir, cette offre est pour vous!
Découvrez un menu vraiment gourmand, plein d’amour et qui arrive à temps pour la saison hivernale!
59$ pour un menu *Découverte du Terroir Québécois* en 4 services pour 2 personnes au réputé Caribou Gourmand (Valeur jusqu’à 98$)
1er service : Un choix d’entrée par personne parmi :
Soupe à l’oignon gratinée :
Recette à la bière Farnham, pain de campagne gratiné au vieux cheddar
Gravlax de Saumon :
Mariné à la betterave et vodka Cirka, blinis maison aux herbes, chantilly de chèvre
Tartine de brie d’Alexis :
Rôtie au four, miel, noix, chips de pommes et mesclun
Loup Marin de l’Ile de la Madeleine* (Phoque) + 3$ :
Façon tataki, purée de petits pois et wakamé, pickles de choux rouge, mousse de caribou et caviar de moutarde
2ème service : Un Trou Normand par personne
Granité poire et sirop d’érable Arrosé de Rhum épicé Chic Choc
3ème service : Un choix de plat par personne parmi :
Burger de Sanglier :
Dans un pain brioché artisanal, avec champignons, vieux Cheddar, mesclun et frites maison
Risotto d’hiver au foie gras :
Sauce crémeuse aux champignons et noisettes parsemé de copeaux de foie gras maison
Option végétarienne : le foie gras peut être remplacé par champignons et légumes sautés
Civet de cerf rouge aux châtaignes :
Mijoté au vin rouge, champignons, canneberges, petites pommes de terre de l’Ile d’Orléans et chataignes
Omble Chevalier laqué a l’érable + 7$ :
Purée de céleri rave, patate ratte bleue et sauce crémeuse pavot et Gin
Tartiflette au Curé Quertier de l’Isle :
Pomme de terre fondantes, lardons, fromage Curé Quertier de l’Isle aux grues, crème de vin blanc à l’ail
4ème service : Un choix de dessert par personne parmi :
Mousse chocolat et caramel beurre salé
sur un lit de meringues fondantes avec chantilly
Brownie au chocolat
Pana Cotta aux bleuets
Caribou Gourmand c’est une cuisine réconfortante avec des plats qui vous plongent dans une ambiance chalet entre amis au coin du feu...
Détails et conditions
L’offre expire le 17 avril 2020.
Non valide le 14 et 15 février 2020.
Offre valide en tout temps pour le souper du mercredi au samedi.
Offre valide selon la disponibilité du restaurant, veuillez faire votre réservation au (438) 387-6677 en mentionnant votre coupon.
Taxes non incluses applicables sur le prix de votre coupon (59$).
Pourboires non inclus suggérés sur la valeur réelle ($98).
Limite d’achat d’un coupon par personne pour usage personnel, possibilité d’acheter plus pour offrir en cadeau
3 coupons maximum par table (6 personnes)
Veuillez avoir votre coupon imprimé en main à votre arrivée au restaurant
Une fois la promotion expirée, le coupon garde sa valeur nominale (59$)
CARIBOU GOURMAND ?
C'est toujours un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la bonne bouffe en alliant le gibier, les produits du terroir, dans une cuisine inventive aux influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...
L’offre expire le 17 avril 2020.
Non valide le 14 et 15 février 2020.
Offre valide en tout temps pour le souper du mercredi au samedi.
Offre valide selon la disponibilité du restaurant, veuillez faire votre réservation au (438) 387-6677 en mentionnant votre coupon.
Taxes non incluses applicables sur le prix de votre coupon (59$).
Pourboires non inclus suggérés sur la valeur réelle ($98).
Limite d’achat d’un coupon par personne pour usage personnel, possibilité d’acheter plus pour offrir en cadeau
3 coupons maximum par table (6 personnes)
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Une fois la promotion expirée, le coupon garde sa valeur nominale (59$)
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Caribou Gourmand
5308 Boul St-Laurent, Montréal, H2T 1S1
(438) 387-6677
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